Muito conhecida e realizada após as festas de fim de ano, a dieta detox é uma das opções para quem busca retomar os bons hábitos no início do ano. Mas você já pensou como ela realmente funciona?

O estilo da vida moderna, torna a rotina cada vez mais corrida e cada vez mais escassa de cuidados com a saúde. A primeira coisa que é afetada,geralmente, é a alimentação. Atualmente a maioria da população encontra-se com os organismos intoxicados e inflamados, devido a quantidade de alimentos industrializados e processados incluídos na dieta.

As festas de fim de ano tornam a situação ainda maior. O processo de “reabilitação do organismo” começa na mente, e um dos primeiro passos é a dieta detox.

Além dos alimentos, as toxinas também estão presentes no ar poluído, álcool, corantes, cosméticos e até em medicamentos. Essas toxinas se acumulam no corpo, nas células de gordura e bloqueiam os sinais de saciedade. Por isso o ganho de peso e outros problemas gerados pela intoxicação, como inchaço, dores, memória ruim, intestino preso e problemas de pele.

Durante a noite nosso organismo já passa por um processo de desintoxicação, porém quando a quantidade de toxinas é muito grande, nosso corpo começa a reter líquidos para tentar diluir essas toxinas, o que faz muitas pessoas acordarem inchadas. A  dieta detox potencializa a eliminação das toxinas que o organismo sozinho não é capaz de fazer.

Para ter sucesso nessa dieta é preciso ingerir os alimentos corretos, a fim de estimular a eliminação das toxinas. A dieta Detox ajuda no bom funcionamento do intestino, que impede as toxinas de chegarem ao fígado. Dessa forma, o fígado não é sobrecarregado e faz com que as toxinas fiquem solúveis na água para serem eliminadas.

Para te ajudar a começar o ano ainda melhor e de maneira saudável, separamos uma das receitas do Le Pain Quotidien. Um café da manhã detox para te ajudar a começar o dia e dar conta de todas as atividades desse estilo de vida moderno. Dá só uma olhada:

Banana Breakfast – DETOX

Modo de preparo

Em um prato médio, espalhe no centro do prato o pudim de chia. Corte a banana ao meio na diagonal e coloque sobreposta no centro do prato. Espalhe a granola, o gojiberry e os mirtilos. Espalhe o agave e salpique a cúrcuma e a canela. Decore com a hortelã.

Nada melhor do que começar o ano com o pé direito, e uma alimentação equilibrada.

Até o próximo post,

Time Fisioforma.